Гриль-печь серии "ИСКАНДЕР" - это инновационный и уникальный барбекю комплекс, который состоит из мангала, печи под казан, крышки гриль и решетки.
Интенсивность горения углей и температура под крышкой регулируется открытием-закрытием зольных ящиков, а также открытием-закрытием вентиляционных заслонок на крышке.
Наличие термометра позволяет контролировать жар под крышкой, а наличие вентиляционных заслонок в боковых стенках крышки позволяет его регулировать.