Hybrid Gas & Charcoal - прекрасный представитель гибридных грилей, который соединил в себе газовый и угольный гриль одновременно. Сочетает простоту использования газового гриля и традиции приготовления угольного с ароматом дымка, который так все любят.
От газового к угольному
Чтобы перейти от газового режима к угольному необходимо снять пластины над горелками и установить поддон под уголь! Для повседневного приготовления используйте газовый режим. Готовить сложные блюда следует на углях.
Газовый режим
На газовых грилях рабочая решетка разогревается за пару минут, что позволяет быстро приготовить завтрак, разогреть обед, пожарить яичницу или запеканку. Рабочая поверхность разогревается тремя горелками из нержавеющей стали. Жаропрочные стальные пластины под решеткой выполняют две функции: защищают горелки от попадания жира и испаряют его. Испарения придают блюду насыщенный аромат и сочность, если это рыба или мясо.
