КОПЧЕНЫЕ ПЕРЕПЕЛКИ В ПИВЕ

JustGrill » КОПЧЕНЫЕ ПЕРЕПЕЛКИ В ПИВЕ
Ростов-на-Дону ваш город?
Да
Выбрать другой город
+7 (863) 333-02-62
КОРЗИНА
ВАША КОРЗИНА
НЕТ ТОВАРОВ
27.02.2020 13:18">27 февраля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 10 шт перепелок
  • 0,5 л вкусного пива, так как если пиво будет не вкусным, то и перепелки получатся не вкусные
  • Специи Santa Maria для курицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Перепелок натереть приправой Santa Maria для курицы, залить пивом и отправить в холодильник на 12 часов.
  2. Перед тем как выложить перепелок на гриль, обсушить бумажным полотенцем.
  3. Перед копчением необходимо сделать косвенный жар и выложить на угли предварительно замоченую щепу.
  4. Готовить при температуре 120 градусов 45-50 минут.

Приятного аппетита!