Продукция ТМ Royal Field- только высококачественные перцы из лучших мест планеты, переработанных по специальным технологиям для сохранения органолептических свойств и дальнейшего применения на профессиональной кухне.
Зеленый перец - это молодые ягоды перечной лианы. Их собирают на ранней стадии вызревания. Чтобы сохранить зеленый цвет, собранный перец бережно высушивают специальным способом.
Вкус зеленого перца мягче других разновидностей перца. Он освежающий, нежный и пряный.
Зеленый перец часто применяют в индийской и тайской кухне.
Рекомендуется для деликатных блюд из мяса, птицы, рыбы, нежный вкус которых сильная жгучесть черного перца может сильно изменить, а также для маринадов, засолки, овощных блюд и сыров.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте.
Состав
Перец зеленый горошком