Щепа мескитового дерева
9Для копченияНе найдено ни одного товара.
Мескит произрастает в Мексике и Америке, славится на весь мир особо твердой древесиной. Щепа из мескита способна придать приятный сладковатый аромат вашему блюду. Традиционно считается, что мескит идеально подходит для копчения свинины, говядины, а также птицы и морепродуктов. Рекомендуется заранее замочить щепу из мескита в воде примерно на полчаса. После этого ее можно смело использовать: пропитанные влагой опилки выкладываются непосредственно на угли или, если гриль газовый, помещаются в спецконтейнер. Купить щепу мескита в Ростове-на-Дону можно у нас по выгодной цене.